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Hagebutten - Früchte der Heckenrosen
...schmackhafter Tee zubereitet werden. Er schmeckt frisch-säuerlich. Die Früchte werden zerkleinert und mit kochend heißem Wasser übergossen. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen und dann abseihen. Mehrmals täglich getrunken, stärkt der Tee die Blutgefäße und hilft bei Durchfall und Nierenleiden. Hagebuttenmus ist jedoch viel wirksamer. Ein Esslöffel davon deckt den Vitamin...Weiterlesen... -
Heilendes Gemüse - Rote Rübe
...bei leichten Druck oder gar durch Anstechen verliert die Knolle wertvollen dunkelroten Saft. Vor dem Kochen müssen die Rüben abgewaschen werden. Ein Spritzer Essig oder Zitronensaft in das Kochwasser gegeben, erhält die Farbintensität und Kümmel verstärkt den Eigengeschmack. Verwendung findet das Gemüse als süßer oder herzhafter Brotaufstrich, in Suppe und...Weiterlesen... -
Technoseum Mannheim – lebendige Zeitreise zum Mitmachen
...zwischendurch kurz verschnaufen will, kann im historischen Ambiente der Arbeiterkneipe etwas trinken und essen. In Sichtweite ist die große Dampfmaschine und die Abfahrtstelle der Eisenbahn.Weiterlesen... -
Süd Utah und Nord Arizona - zwei Juwelen im Westen der USA
...Parkplatz heraus nach Links abbiegen. Dort erreichen sie nach 5 Minuten die Stadt Page. Übernachten, Essen oder nur mal das nötigste Einkaufen. Page ist hierfür die einzige Möglichkeit für die nächsten Stunden! Wenn es die Zeit erlaubt können Sie auf dem Highway 89 noch ein Stück nördlich fahren. Nach ca....Weiterlesen... -
Das gewöhnliche Tellerkraut - Postelein
...auch umgangssprachlich Tellerkraut genannt. Viele Menschen denken an Blattspinat, wenn sie das Kraut essen. Kenner sprechen vom Kubaspinat. Auf Schlau wird Postelein Claytonia perfoliata genannt und gehört zur Familie der Portulakgewächse (Portulacaceae). Ein Kraut, das sich von der Kälte nicht beirren lässt. Was kann das Kraut alles, und wie erntet...Weiterlesen... -
Die Wilde Maus aus Rust
...Luftkühlung an heißen Sommertagen. Der Schwachpunkt des Parks ist, wie bei allen Freizeitpars, das Essen.Weiterlesen... -
Mein Hund und Instagram
...Meiner Hündin Ella ist dies natürlich alles sozusagen pups egal. Sie kennt nur vier Ziele: Schlafen, Essen, Stilles Örtchen und Spaziergänge in der Natur. Ja, so fing es an. Ich dachte, machste ein paar Fotos von ihr und schauste mal. Gut, sie ist extrem hübsch.Weiterlesen... -
Geschmack von Rom
...bietet jedem Reisenden in vielen Hinsichten eine wunderbare Verschiedenartigkeit und natürlich ist das Essen dabei keine Ausnahme – im Gegenteil. In jedem Dorf Italiens gibt es andere kulinarische Köstlichkeiten, die die Zunge und den Magen jubeln lassen. Eine geschmackliche Reise durch Chefköche beweist hier in TasteofRoma die Qualität der heimischen...Weiterlesen... -
Leben seit 20 Jahren auf Mallorca: Patrick und Sandra Lohfink
...Mahlzeiten trinken. "In keinem Restaurant fehlt allerdings der Hierbas, ein Kräuterlikör, der nach dem Essen gerne getrunken wird." Mandeln sind ein weiteres Standbein im Laden. Da gibt es Cacao-, Zitronen- und Goldstaubmandeln. "Eine Französin pflückt die Mandeln bei den Nachbarn und kreiert daraus herrliche Leckereien." Hier arbeitet Sandra Lohfink auch...Weiterlesen... -
Werfenweng - Dem Himmel immer ein Stück näher
"Essen ist wichtige Nebensache", stellt Direktor Witzmann fest. Und dieser Nebensache widmet sich das Küchenteam im Werfenwenger Bergresort von Travel Charme. Die Speisekarte lässt einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen laufen. Am Abend steht ein abwechslungsreiches Salatbuffet bereit und wer will, kann sich den Abend mit einem...Weiterlesen...
Torsten