Suchergebnisse auf Reporters.de
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Luxemburg isst!Eine kulinarische Rundreise durch Luxemburg‘s Küche
Auf kulinarischer Entdeckungstour durch Luxemburg Wer Luxemburgs Küche kennenlernen will, sollte sich Zeit nehmen: Von herzhaften Klassikern wie „Judd mat Gaardebounen“ oder Bouneschlupp bis zu süßen Spezialitäten wie Kniddelen – jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Regional, saisonal und voller Geschmack zeigt die luxemburgische Küche ihre Vielfalt. Unsere Rundreise führt durch...Weiterlesen... -
Rapunzel küsst den Froschkönig auf dem Pfefferberg
...Projekte geplant. Im Szeneviertel Prenzlauer-Berg wird auf dem Pfefferberg bei leckerer kreativer deutscher Küche oder „Craftbier“ - wie damals - stundenlang kommuniziert. Sollten dabei die Uhren in Vergessenheit geraten, können sich Gäste im “ Pfefferberg-Hostal“ wie zu Hause fühlen. (Reporters.de.“ Der gestiefelte Kater zieht auf den Pfefferberg“)Weiterlesen... -
Hurghada
...ist das Getränkt schon am Tisch. Es gibt verschiedene Gerichte zur Auswahl, lokale und internationale Küche, aber nicht immer schmeckt es und nicht immer ist es gut gekocht.Weiterlesen... -
Judd mat Gaardebounen: Luxemburgs Kultgericht neu entdeckt
...langsam gekocht, trifft dabei auf zarte Saubohnen in cremiger Sauce. Ursprünglich aus der bäuerlichen Küche stammend, war das Gericht ein sättigendes Essen für harte Arbeitstage. Heute findet man es in Dorfbeizen ebenso wie in gehobenen Restaurants. Besonders im Frühjahr, wenn frische Bohnen Saison haben, erlebt Judd mat Gaardebounen seine Hochphase....Weiterlesen... -
Bouneschlupp: Luxemburgs herzhafte Bohnencremesuppe im Fokus
Bouneschlupp ist ein Klassiker der luxemburgischen Küche und gilt als bodenständige, herzhafte Suppe. Hauptzutaten sind frische Saubohnen, Kartoffeln und oft kleine Würstchen oder Speck, die zusammen eine cremige, aromatische Mahlzeit ergeben. Ursprünglich als einfache, sättigende Suppe für die Arbeit auf dem Land zubereitet, hat sie bis heute ihren festen Platz...Weiterlesen... -
Kniddelen: Luxemburgs einfache Teigklöße mit großem Geschmack
...aus Mehl, Eiern, Milch und einer Prise Salz zubereitet, sind ein Paradebeispiel für bodenständige Küche. Früher galten sie als günstige, sättigende Mahlzeit für Arbeiterfamilien, heute stehen sie in traditionellen Gasthäusern ebenso auf der Karte wie in modernen Bistros. Ob pur mit Butter, mit Speck und Rahm oder in kreativen Neuinterpretationen...Weiterlesen... -
Gromperekichelcher – der knusprige Kartoffelklassiker aus Luxemburg
In der nächsten Folge unserer Serie begeben wir uns in die süße Seite der luxemburgischen Küche: den Rieslingspaschteit und andere Backklassiker, die Geschichte und Genuss verbinden. Wir zeigen, woher sie stammen, wie sie sich über die Jahrzehnte verändert haben und warum sie bis heute auf keinem Fest fehlen dürfen. Leserinnen...Weiterlesen... -
Quetschentaart aus Luxemburg – Süßer Genuss mit Tradition
...ihren besonderen Reiz aus und zeigt, wie bodenständig und gleichzeitig raffiniert die luxemburgische Küche sein kann. Die Quetschentaart bleibt bis heute ein fester Bestandteil regionaler Genusskultur. Ihre Kombination aus saisonalen Früchten, traditioneller Zubereitung und unverfälschtem Geschmack macht sie bei Einheimischen wie Besuchern gleichermaßen beliebt. Sie erzählt.Weiterlesen... -
Schlossrundgang mit Gespenst Waldemar im Jagdschloss Grunewald
Um die spukende Anna, „die schöne Gießerin“, ranken viele Geschichten. Jagdschlossgespenst Waldemar zeigt uns die „verbotene Tür“, die ins Nirgendwo führen soll. Dort wurde sie vermutlich eingemauert. Für diese Schmach übt sie seitdem Vergeltung an den Hohenzollern und spukt als „weiße Frau“ in Schlössern und Burgen. Das Wasserschloss „Zum Grünen...Weiterlesen... -
Die perfekte Kombination: Luxushotel und Städtereise
...exklusive Führungen und besondere Veranstaltungen. Gäste können an privaten Kochkursen mit renommierten Küchenchefs teilnehmen oder Zugang zu exklusiven kulturellen Veranstaltungen erhalten. Diese einzigartigen Erlebnisse machen den Aufenthalt unvergesslich und schaffen Erinnerungen fürs Leben. Ob eine Tour durch historische Stätten oder ein exklusives Konzert, die angebotenen Aktivitäten sind darauf ausgerichtet, den...Weiterlesen...
Torsten